接下來小編為大家介紹的是分段鋸的操作方法，希望對大家有所幫助：
　　屠宰場操作人員先將電機按鈕開關打開，待運轉正常后，將胴體從下降機落到分段鋸工作臺面上，或從解剖自動線上自動落到分段鋸工作臺面上，然后將胴體的前腿部分對準鋸片緩緩推過去，待完全鋸開后再將胴體的后腿部分拉回，重復前一段的工序，也就完成了豬胴體的分段。
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